Sterrenrestaurant Wollerich in Sint-Oedenrode gaat sluiten

SINT-OEDENRODE – Sterrenrestaurant Wollerich in Sint-Oedenrode gaat sluiten. Op 1 maart 2023 komt er een einde aan dit beroemde restaurant want het echtpaar Wollerich heeft het pand per die datum verkocht. En de nieuwe eigenaar gaat geen horecazaak vestigen in het pand.
Gerard en Meriam Wollerich hebben 27 jaar lang in Sint-Oedenrode hun restaurant zien uitgroeien tot een toonaangevende horeca-gelegenheid, nadat ze voor die tijd een aantal jaren ervaring hadden opgedaan bij De Lindehof in Nuenen.
Gerard Wollerich (63) zegt in de Mooi Rooi krant van deze week dat zijn kinderen niet de ambitie hebben om het restaurant voort te zetten en dat zich vervolgens een koper meldde die een andere bestemming heeft voor het pand.
Meriam en Gerard Wollerich willen de komende 5 maanden nog alles doen om het hun gasten naar de zin te maken en moeten nog wennen aan de idee dat het daarna afgelopen is.
Overigens zullen de activiteiten van webwinkel Taste Wollerich wel worden voortgezet.