Koken met streekproducten deel 3: Aioli

SINT-OEDENRODE - Koken met producten uit eigen streek.

Deze keer maken producente Jolanda en kok Bram een van oorsprong Spaans recept, namelijk Ailoi. Dat is een heerlijke knoflookmayonaise, lekker op bijvoorbeeld brood of toast.

U krijgt er ook nog allerlei tips bij zoals: hoe beperkt ik mijn knoflookadem.

Kortom: leuke wetenswaardigheden en een lekker product uit eigen streek.

Op TV van maandag 19 tm zondag 25 okt.