Het voorjaar lonkt in kookprogramma SMEK

MEIERIJSTAD - Het voorjaar zit in de lucht, ook al werkt het weer niet altijd mee. Bij Omroep Meierij is het kookprogramma SMEK aankondiging van de lente. Bij SMEK (Smullen Met Eerlijke Kost) wordt gekookt met Fairtrade en lokale producten. Huiskok Leon Twigt slaagt er in om daar de heerlijkste gerechten van te maken zoals ditmaal een gambasalade met zelfgemaakte dressing en bami met eveneens zelfgemaakte atjar. “Alles moet zonder al teveel poespas door de gemiddelde thuiskok gemaakt kunnen worden”, is het motto van Leon. SMEK, een week lang te zien om Omroep Meierij, te beginnen op woensdag 6 april.

Gasten in de uitzending zijn Marlou Jansen en Gerard Gloudemans. Zij praten met presentatrice Lotte van der Heijden over hun hobby’s en wat hen ertoe brengt te kiezen voor eerlijke handel. Dat laatste is voor hen allebei evident: “Voor een eerlijke en schonere wereld.”

Marlou heeft een lange lijst van hobby’s die op de een of andere manier allemaal wel eens in een evenement uitmonden. Op dit moment gaat haar energie vooral naar het Pop- en Colourfestival dat op 19 juni gehouden wordt in Streekpark de Kienehoef in Sint-Oedenrode. “Een feest voor groot en klein, met veel muziek, theater en knutselhoeken.” Het park biedt grote mogelijkheden voor het feest dat haar voor ogen staat. “Pop- en Colour is al een traditie aan het worden. En dit is nog maar een begin. We hebben nog veel meer plannen”, vertelt Marlou.

Gerard Gloudemans kan zich helemaal vinden in de enthousiaste beschrijving die Marlou van het park geeft. Zelf heeft hij zijn eigen park gecreëerd. Op de Vlagheide op de grens van Schijndel en Eerde is zijn boerenland veranderd in een park waar de natuur alle ruimte krijgt. Een wandelgebied met daarin een grote vijver vol schuilplaatsen voor vogels, een eendenkooi en kooikershuis, een labyrint van wilgen en varkens die in de modder rollen. En net als Marlou heeft ook hij nog veel meer plannen.
In SMEK vertellen Marlou en Gerard over hun ambitie, over de natuur en over het plezier dat zij hebben om zo op hun manier bezig te zijn. Kijk, woensdag 6 april op Omroep Meierij.

Gerard en Marlou aan tafel bij Lotte (r). Op de achtergrond staat Leon in de keuken.