Circulair Food Safari Meierijstad tijdens Dutch Food Week

MEIERIJSTAD – Een flink aantal bedrijven in Meierijstad doen mee aan de Dutch Food Week, een landelijk evenement dat op zaterdag 8 oktober begint op de markt in Den Bosch. Daar is die dag van alles te doen, maar ook in Meierijstad wordt de komende week volop aandacht besteed aan dit evenement.
Dat begint al zaterdagavond 8 oktober als op de Noordkade in Veghel de documentaire ‘The future of Food’ wordt vertoond. Een documentaire die op een verrassende manier laat zien hoe geprobeerd wordt om de 10 miljard mensen op aarde te voeden zonder de planeet aarde te verwoesten. Deze documentaire maakt deel uit van het 5-daagse documentairefestivalBeholders. Regisseur Karsten de Vreugd en bioloog/wetenschapsjournalist Hidde Boersma zijn zaterdagavond aanwezig om uitleg te geven over deze 53 minuten durende documentaire. Om 20.00 op de Noordkade in Veghel.
Foodsafari
Verder wordt er tijdens de Dutch Food Week een ‘Circulair Food Safari’ georganiseerd waar 12 boeren, tuinders, ondernemers en bedrijven in Meierijstad aan mee doen.
Zo is er op dinsdag 11 oktober een rondleiding in de Verspillingsfabriek in Veghel, op 12 oktober een open dag bij Genson Zacht Fruit in Sint-Oedenrode; op woensdag 12 en zaterdag 15 oktober een koffie experience bij Noord Coffee Roasters op de Noordkade in Veghel; op vrijdag 14 oktober een open dag bij varkensboerderij Kato in Sint-Oedenrode en op zaterdag 15 oktober een open dag bij Voets specialiteiten in Schijndel.
Bustour
Op zaterdag 15 oktober wordt er ter afsluiting van de Dutch Food Week ook een bijzondere bustocht door Brabant georganiseerd onder het motto ‘Proeven wat Brabant te bieden heeft ‘.
Die dag zal om 8 uur ’s morgens vertrokken worden bij het Provinciehuis in Den Bosch en daarna zal de bus letterlijk en figuurlijk van A tot Z Brabant aan doen.
Te beginnen bij de Campus Almkerk in de gemeente Altena en eindigend bij een ontdekkingstocht Local Tea in Zundert.
En de lunch die dag wordt genuttigd in Veghel, bij de Verspillingsfabriek.